Quel type d'allumeur possède un four ?

Fourspeuvent avoir différents types d'allumeurs en fonction de leur conception et de leur technologie. Les types d’allumeurs les plus courants que l’on trouve dans les fours modernes sont :

1. Brûleur de carbure de silicium: Ce type d'allumeur est constitué d'une base en céramique et d'un élément chauffant composé de carbure de silicium. Lorsqu'un courant électrique est appliqué à l'allumeur, il devient chaud et brille, enflammant le gaz libéré par la vanne de gaz du four. Les allumeurs en carbure de silicium étaient couramment utilisés dans les fours plus anciens.

2. Allumeur à surface chaude(HSI) : Les allumeurs à surface chaude sont largement utilisés dans les fours modernes. Ils sont fabriqués à partir d'un matériau durable, tel que le nitrure de silicium ou le carbure de silicium, qui s'allume lorsqu'un courant électrique le traverse. Contrairement aux allumeurs en carbure de silicium, les HSI ne dépendent pas de l'étincelle pour enflammer le gaz. Au lieu de cela, ils chauffent et transfèrent la chaleur directement au gaz, déclenchant ainsi la combustion.

Allumeurs à surface chaudesont préférés aux allumeurs en carbure de silicium car ils sont plus fiables, ont une durée de vie plus longue et sont moins sujets aux pannes. Cependant, le type spécifique d'allumeur utilisé dans un four peut varier en fonction de la marque et du modèle du four. Il est toujours conseillé de consulter le fabricant du four ou de se référer à la documentation du four pour obtenir des informations précises sur le type d'allumeur qu'il utilise.